今が旬のカンパチをしゃぶしゃぶで味わう
脂ののった新鮮なカンパチを、こだわりの出汁にさっとくぐらせて味わう贅沢なしゃぶしゃぶ。
口の中で広がる上品な甘みと、とろけるような食感は格別。
カンパチ本来の旨みを存分に堪能できる、SAUNACORE自慢の逸品です。
注意→カンパチしゃぶ会席プランは冬季限定プラン（11月～4月）となります。
今が旬のカンパチをしゃぶしゃぶで味わう
脂ののった新鮮なカンパチを、こだわりの出汁にさっとくぐらせて味わう贅沢なしゃぶしゃぶ。
口の中で広がる上品な甘みと、とろけるような食感は格別。
カンパチ本来の旨みを存分に堪能できる、SAUNACORE自慢の逸品です。
注意→カンパチしゃぶ会席プランは冬季限定プラン（11月～4月）となります。
高知の海と山の恵みを味わう、冬の贅沢会席
一、御造里
旬の鮮魚 お刺身三種盛り合わせ
二、焼物
カンパチカマの塩焼き
三、蒲焼
鰻の蒲焼
四、主菜
脂ののったカンパチのしゃぶしゃぶ
こだわりの特製出汁と季節の野菜添え
五、御食事
特製海鮮漬け丼 三種
三種の旨みが織りなす、至福の締め。
厳選した三種の新鮮な魚介を、旨みを引き立てる特製ダレにじっくり漬け込んだ、こだわりの海鮮漬け丼。
それぞれの魚が持つ上品な甘みと濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
三種三様の味わいを楽しめる、SAUNACORE自慢の逸品。
贅沢な会席料理の締めくくりに、至福の一杯をご堪能ください。
目次
プランの予約手順
お酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。